中西烹飪、中西面點技能培訓班，學習內(nèi)容為：中式烹調(diào)概述、刀工刀法和勺工技藝、鮮活烹飪原料的加工、出肉、干貨的漲發(fā)、烹飪原料熱處理、配菜知識等。

餐飲是不會失業(yè)的一行。學習餐飲課程考取相關證書，不但可以在餐廳、企事業(yè)單位、幼兒園學校等場所工作，還可以自己開店做老板，提高家庭生活質(zhì)量?！懊麕煶龈咄健保话才腼冋n程由中國烹飪協(xié)會理事、遼寧省餐飲烹飪協(xié)會副會長王紹文坐鎮(zhèn)，國家高級技師、遼寧省名廚委主席、遼菜傳承人張闖主講，讓學員們體驗不一樣的烹飪教學。