中西烹飪、中西面點技能培訓(xùn)班,學(xué)習內(nèi)容為:中式烹調(diào)概述、刀工刀法和勺工技藝、鮮活烹飪原料的加工、出肉、干貨的漲發(fā)、烹飪原料熱處理、配菜知識等。
餐飲是不會失業(yè)的一行。學(xué)習餐飲課程考取相關(guān)證書,不但可以在餐廳、企事業(yè)單位、幼兒園學(xué)校等場所工作,還可以自己開店做老板,提高家庭生活質(zhì)量?!懊麕煶龈咄健保话才腼冋n程由中國烹飪協(xié)會理事、遼寧省餐飲烹飪協(xié)會副會長王紹文坐鎮(zhèn),國家高級技師、遼寧省名廚委主席、遼菜傳承人張闖主講,讓學(xué)員們體驗不一樣的烹飪教學(xué)。